काम की बात । रसोई में चींटियों की समस्या से परेशान हैं तो महंगे केमिकल स्प्रे की जरूरत नहीं। शेफ पंकज भदौरिया ने एक आसान घरेलू उपाय बताया है, जिसमें कुछ सामान्य चीजों को मिलाकर स्प्रे तैयार किया जा सकता है।
सावधानी रखना है जरूरी
गर्मियों और बरसात के मौसम में रसोई में चींटियों का आना एक आम समस्या बन जाती है। चीनी के डिब्बे, खाने की चीजों के आसपास या किचन स्लैब पर चींटियों की कतार दिखाई देने लगती है। कई लोग इन्हें भगाने के लिए बाजार में मिलने वाले केमिकल स्प्रे का इस्तेमाल करते हैं, लेकिन खाने की जगह के पास इनका उपयोग करने में सावधानी जरूरी होती है।
मास्टरशेफ पंकज भदौरिया ने चींटियों को दूर रखने के लिए एक आसान घरेलू तरीका बताया है। इसके लिए एक स्प्रे बोतल में पानी लेकर उसमें 2 चम्मच डिटॉल और 1 चम्मच पिसी हुई हींग मिलाने की सलाह दी गई है। मिश्रण को अच्छी तरह हिलाकर उन जगहों पर छिड़क सकते हैं जहां चींटियां ज्यादा आती हैं। हींग और डिटॉल की तेज गंध चींटियों को उस जगह से दूर रखने में मदद कर सकती है।
इसके अलावा घर में मौजूद कुछ अन्य चीजों से भी चींटियों की समस्या को कम किया जा सकता है। पानी में सफेद सिरका मिलाकर स्प्रे तैयार किया जा सकता है। इसे किचन स्लैब, अलमारी के कोनों और चींटियों के आने-जाने वाले रास्तों पर छिड़का जा सकता है। नींबू का रस और लौंग का तेल भी कई लोग घरेलू उपाय के रूप में इस्तेमाल करते हैं।
सफाई पर विशेष ध्यान
चींटियों को दोबारा आने से रोकने के लिए रसोई की सफाई पर विशेष ध्यान देना जरूरी है। चीनी, मिठाई और खाने की चीजों को हमेशा बंद डिब्बों में रखें। फर्श या स्लैब पर गिरे हुए खाने के कण तुरंत साफ करें, क्योंकि छोटी सी मिठास भी चींटियों को आकर्षित कर सकती है।
हालांकि घरेलू उपाय छोटे स्तर की समस्या में मदद कर सकते हैं, लेकिन अगर चींटियों की संख्या बहुत ज्यादा हो या उनका घोंसला घर के अंदर हो तो समस्या के स्थायी समाधान के लिए अन्य उपायों की जरूरत पड़ सकती है।
इस आसान घरेलू स्प्रे से रसोई को साफ रखने में मदद मिल सकती है और बिना ज्यादा गंदगी फैलाए चींटियों को दूर रखने का प्रयास किया जा सकता है।
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